Ko je brži, a ko spretniji

UGOSTITELjSKA škola domaćin je dvodnevnog takmičenja koje je počelo juče, tokom kojeg će srednjoškolci ugostitelji i turistički tehničari iz cijele Republike Srpske odmjeriti spretnost u vještinama ovog poziva.

Takmičenje je svečano otvorio direktor Ugostiteljske škole Boris Spasojević. On je rekao da mu je izuzetna čast da otvori prvo po redu takmičenje učenika ugostiteljske i turističke struke.

- Nadam se da će ovo takmičenje prerasti u tradicionalno i da će se svake godine održavati u drugom gradu. Ono je važno za razvoj ugostiteljstva, a tokom ova dva dana i učenici i profesori će moći da razmijene iskustva - istakao je Spasojević.

Član komisije za provođenje takmičenja Željka Mikanović rekla je da je na takmičenju učestvuje 12 škola iz Banje Luke, Trebinja, Pala, Prijedora, Prnjavora i Novog Grada.

- Oko 50 učenika takmičilo se u sedam disciplina, a to su agencijsko-recepcijsko poslovanje, pripremanje hladnih i slatkih specijaliteta, postavljanje svečanog stola, pripremanje barskih mješavina i predstavljanje turističkih destinacija - istakla je Mikanovićeva.

Ona je dodala da članove komisije za ocjenjivanje čine profesori svih škola učesnica, kao i predstavnici privrede.

Učenica trećeg razreda Ugostiteljske škole iz Banje Luke Sanja Stanković rekla je da joj je veoma drago što joj se pružila prilika da učestvuje na ovom takmičenju i da se druži i razmijeni iskustva sa vršnjacima iz drugih gradova.

Učenik drugog razreda Ugostiteljsko-ekonomske škole iz Prijedora Miloš Ritan istakao je da je veoma srećan što je došao na takmičenje jer tu može pokazati svoje kulinarske sposobnosti drugim učesnicima te da će se potruditi da pobijedi.

Za danas je planirana dodjela diploma najboljim takmičarima.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.