Jesenji festival cvijeća, plodova i meda: Od melema i bonsaija do domaćih đakonija

BANjALUKA - Miris, šarenilo i pregršt simbola jeseni ispunjavaju park "Mladen Stojanović", gdje je juče otvoren peti Jesenji festival cvijeća, plodova i meda, a posjetioci će do nedjelje imati priliku da kupe različite domaće proizvode i upoznaju rad više od 30 izlagača.

Na tezgama sugrađani mogu da pronađu raznovrsne domaće proizvode, a za najmlađe su pripremljene edukativne radionice o jeseni, plodovima i zdravom načinu života. I ovogodišnji festival uljepšale su raznovrsne biljke Krstine Antonić iz Prijedora koja za "Glas Srpske" kaže da "Moj mali rasadnik" nudi vrste koje u našim uslovima opstaju vani tokom zime.

- Što se tiče cijena, one su prema vrstama. Neke vrste koje su rjeđe i teže se razmnožavaju budu skuplje. Od čuvarkuća sam donijela oko 30 različitih, a kući imam 200 vrsta. Njihova cijena je od tri, pa do deset maraka. Najskuplje su biljke poput bonsaija kojima cijena dostiže i 170 KM. Zavisi koliko je star i kako izgleda - pojasnila je ona.Istakla je da ima stalne mušterije, pa sve biljke jednako dobro prodaje.

- Odrasla sam na selu, a mama i baka su uvijek imale mnogo cvijeća. Sestra i ja smo odrasle u cvijeću i ono me smiruje. Kada kupujem neku novu vrstu biram ono što se meni sviđa, što mi je lijepo za oko i prvo pomislim gdje bih ja to mogla posaditi u svom vrtu - ispričala je Krstina Antonić.

Proizvodi "Pčelarstva Kaurin" ponovo krase tezgu u parku, a Miljana Kaurin kaže da u ponudi imaju više vrsta meda, šumski, bagremov, planinska livada i kesten. 

- Cijena je 20 maraka, a imamo i propolis kapi, te razne mikseve poput polena, sjemena koprive i orašastih plodova u medu. Tu su i razne svijeće i likeri - navela je ona.

Njihova pčelarska priča počela je prije 20 godina, jer su, kaže, koristili mnogo meda i odlučili da se upravo ovim zanimanjem počnu baviti.

Svojim melemima i tinkturama sajam je upotpunila i Mira Sladojević iz Gornje Piskavice koja za "Glas" kaže da se preradom ljekovitog bilja počela baviti nakon što je oboljela 2013. godine.

- Godinu dana kasnije krenula je moja priča. Okrenula sam se prirodi i zaliječila se. Kasnije, ko god bi se u mojoj porodici razbolio, tražila sam lijek u prirodi - prisjetila se ona.

Mirini melemi za usne koštaju oko pet maraka, mast od gaveza deset, a neki koštaju i do 20 KM. 

- Proizvode kupci mogu pronaći na sajmovima, u Krajiškoj kući, na Urbanoj tržnici u Boriku, u bio-šopu "Divna", ali i u Prijedoru, Gradišci i Trebinju - navela je Mira Sladojević.

Dok vrijedno uslužuje kupce za štandom, Danijela Janjetović ispred gazdinstva "Zoran Janjetović", poznatog i pod nazivom "Zlatni lješnik", kaže da se uzgojem ukusnog jesenjeg ploda bave od 2010. godine.

- Pržimo lješnik, pravimo puter i jedini ovdje imamo hladno cijeđeno ulje od lješnika. Što se tiče površine koju obrađujemo, prešli smo sto dunuma i nakon toga nismo brojali - kazala je Danijela Janjetović.

U ponudi imaju i prirodnu kozmetiku, pa 100 mililitara ulja od lješnika košta deset maraka, krema za lice 25, zlatni serum za lice deset, a ulje za kosu s lješnikom i piskavicom iznosi deset maraka.

- Pakovani lješnik imamo u karamel, čoko i prženoj verziji i košta četiri marke. Puter od lješnika je šest maraka, a za njega smo nagrađivani na Novosadskom sajmu i osvojili smo zlatne medalje. Ručno rađene čokolade su po deset maraka. Naša knjiga koja je svojevrsni prezentator kako Banjaluke, tako i Republike Srpske iznosi 20 maraka, a poklon-paketi 15 maraka - istakla je Janjetovićeva.

Biljana Pašagić iz Verića, koja se bavi pčelarstvom, kazala je da ovaj sajam za njih znači mnogo, jer mogu da predstave i prodaju svoje proizvode.

Svijeće od sojinog voska

Mirisi sa štanda Dragane Kovačević posebno privlače kupce koji na Jesenjem festivalu imaju priliku da kupe svijeće, ali i bukete koje ova mlada kreativka iz Teslića pravi od njih. 

- Svijeće su od sojinog voska i parafina koji se koristi zbog čvrstoće s obzirom na to da su svijeće sada izložene i na suncu. U ponudi imam i šolje sa mojim dizajnom. Tu su uglavnom pojedinačne svijeće, te svijeće u obliku deserta ili cvjetnih buketa - navela je ona.

Iako se izradom rukotvorina bavi samo godinu dana, kaže da je prodajom zadovoljna.

- Od festivala očekujem da me ljudi malo upoznaju i vide šta imam u ponudi - dodala je Dragana Kovačević.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.