Nikad više jeftina hrana

BRISEL - Svjetske cijene hrane povući će se s visokog nivoa koji je dostignut ove godine, ali su veoma male šanse da će se vratiti na nivo koji je prethodio nedavnom snažnom skoku, pokazala je najnovija studija Evropske unije.

- Postaje sve očiglednije da se zbog raznih činilaca, kao što je rast globalne potražnje za hranom, razumno može očekivati da će u srednjoročnoj perspektivi zadržati visoke cijene, iako znatno ispod nedavno dostignutih visokih vrijednosti - navedeno je u izvještaju Odjeljenja za poljoprivredu Evropske komisije, objavio je business.hr.

U studiji piše da su razlozi cjenovnih pritisaka veoma jasni.

- Riječ je o kombinaciji kontinuiranog rasta potražnje i pada proizvodnje, dodatno pojačanih kratkoročnim privrednim i političkim uticajima - istaknuto je u izvještaju.

Od početka godine širom svijeta oglašavaju se “zvona upozorenja” na snažan rast cijena osnovnih prehrambenih proizvoda.

Na primjer, prema podacima Evropske komisije, u februaru je cijena pšenice u SAD bila 113 odsto viša nego u istom mjesecu godinu dana ranije.

U Evropi je cijena žita porasla 93 odsto, tajlandske riže 52 odsto, a mliječnih proizvoda 30 odsto, što je dovelo do organizovanja kriznih sastanaka čelnika EU.

No, najnoviji podaci ukazuju na to da rast cijena nije rezultat nekog izdvojenog faktora, već da su u tome ravnopravnu ulogu odigrali dugoročni činioci, kao što je rast svjetske potrošnje hrane, kao i kratkoročni, poput vremenskih uslova i uroda, te spoljni, poput cijena benzina i finansijskih neizvjesnosti.

Ponuđena rješenja problema

Ponuđena rješenja problema su veoma raznovrsna  - od povećanja pomoći u hrani za siromašne, preko otvaranja mogućnosti da neobrađene površine upotrebe za uzgoj žitarica, do povećanja istraživanja o zaštiti usjeva i poboljšanju uroda.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.