Mlijeko ima ko da kupi

Engleska kompanija "Salford", koja je sve prisutnija u BiH i ima svoju mljekaru u Sarajevu, preko mljekare sa Sokoca već četvrti mjesec otkupljuje mlijeko i u rogatičkoj opštini

ROGATICA - Već četvrti mjesec u opštini Rogatica pokušava se sprovesti akcija organizovanog otkupa mlijeka. U ovu akciju uključeni su Udruženje poljoprivrednih proizvođača, nadležno odjeljenje u Administrativnoj službi opštine i Jedinice za koordinaciju poljoprivrednih projekata pri Ministarstvu za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Republike Srpske, s jedne strane, te predstavnici Mljekare na Sokocu, koji kao kooperanti engleske kompanije "Salford" rade na tome da se akcijom "pokrije" cijelo područje opštine. - Udruženje poljoprivrednika i nadležni u našoj opštini već nekoliko godina pokušavaju da organizuju otkup mlijeka. Neki od tih pokušaja propadali su u startu. Problem bili laktofrizi, a ponekad neorganizovanost prevoza ili na vrijeme neplaćene količine otkupljenog mlijeka - rekao je predsjednik Udruženja poljoprivrednika u Rogatici Dragiša Marković. Ali, dodao je, ovaj put, čini se, ima najviše šansi da uspiju. - Engleska kompanija "Salford", koja je sve prisutnija na tržištu Srpske i Federacije BiH i ima svoju mljekaru i u Sarajevu, preko Mljekare sa Sokoca već evo četvrti mjesec otkupljuje mlijeko i u našoj opštini - istakao je Marković. Zasad su punktovi otvoreni i rade u Osovu, Brankovićima i Gučevu, gdje su instalisani laktofrizi, koji su obezbijeđeni uz pomoć Jedinice za koordinaciju poljoprivrednih projekata. - Imamo laktofrize za još tri punkta i planiramo da ih postavimo na području Borika, Seljana i Stjenica. Aktiviraćemo ih kad se za to stvore uslovi, odnosno kad se prijavi dovoljan broj poljoprivrednika zainteresovanih za otkup mlijeka - dodao je. Na startu najnovije akcije otkup je posebno dobro počeo u Osovu i Gučevu. U Osovu je, na primjer, u junu predato nešto više od 3,4 hiljade litara, u julu 3,7 i avgustu preko 3,8 hiljada litara. Slično je i u Gučevu - u junu je otkupljeno 1,8 hiljada litara, u julu dvije hiljade i u avgustu 2,9 hiljada litara. Otkup je dobro počeo i u Brankovićima. U junu je otkupljeno preko 3,6 hiljade litara, u julu 2,8 hiljade i u avgustu hiljadu litara. Uzrok manjeg otkupa, naglasio je Marković, nije u opadanju interesa poljoprivrednika, nego zbog stalnog nestanka struje u ovom kraju pa laktofriz ne može da radi. Struja je problem i u Borikama, Berkovićima, pa donekle utiče i na otkup u Osovu, gdje je preko 20 proizvođača, sa više od 60 krava muzara, zainteresovano za predaju mlijeka. - Nadamo se da će opština i elektrodistributeri ubrzo riješiti pitanje snabdijevanja strujom šireg područja Borika. Sa tim i sa još nekim sitnijim organizaciono-tehničkim pitanjima, koja ćemo rješavati u hodu, otkup mlijeka na našem području biće sve veći. To pokazuje i zainteresovanost seljaka, posebno mladih stočara, za uzgoj krava, a time i organizovanu predaju mlijeka. Oni su garancija da smo na dobrom putu - istakao je Marković. Uz to, dodao je on, ovoga puta akciju dobro prati i mljekara. Sve otkupljene količine, naime, na vrijeme se plaćaju. S. MITROVIĆ CIJENA - Cijena, po našem mišljenju, nije zanemarljiva - 11 feninga po masnoj jedinici i ako se uzme prosjek od 3,2 masne jedinice, uz najnovijih 20 feninga premije po litru predatog mlijeka, koliko daje Ministarstvo za poljoprivredu, onda proizvođač dobije oko 60 feninga za litar, a to je, svi se slažu, solidna cijena - smatra Dragiša Marković.

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.