Како добити интензивну жуту боју јаја: Треба вам само један зачин

ГС
Како добити интензивну жуту боју јаја: Треба вам само један зачин

Једна од најлепших обичаја за Ускрс је управо фарбање јаја, међутим, око жуте боје обично буде највише муке, јер врло често не испадне лијепо.

Међутим, искусне домаћице имају провјерен рецепт уз помоћ којег добију интензивну нијансу жуте и то на природан начин. Наиме, кључну улогу у овом процесу има - куркума.

Састојци:
3 јаја
Зачин куркуме (двије супене кашике)
7,5дл воде
Сирће
Мало соли

Савјет: Да би боја била интензивнија, прије него што започнете процес фарбања, избјелите јаја.

Припрема:

Помијешајте зачин, врелу воду, кашику сирћета, мало соли и потопите јаја.
Претходно скувана јаја потопите у чинију са природном бојом и оставите неколико сати да се боја упије.
Након тога извадите јаја и утапкајте марамицом.
Када се јаја потпуно осуше, измажите их уљем да љепше сијају.
Што јаја дуже стоје у фарби, боја ће бити интензивнија, преноси Курир.
 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана