Фото: Илустрација
| Алуминијумска фолија није само за печење
Алуминијумска фолија обично изађе из фиоке само кад печете пилетину, па се врати на исто мјесто да чека сљедећу недјељу.
Штета, јер она може да буде корисна и ван рерне, нарочито у октобру, кад се спремају роштиљ, плехови и кухиња за хладније дане.
Један обичан лист може да помогне код пет ситних проблема који умију да одузму вријеме и живце. Важно је само да знате гдје фолија заиста помаже, а гдје може да направи више штете него користи.
Загорјеле наслаге од печења умију да се залијепе толико да ни дуго потапање не помаже. Ако је плех од обичног, непремазаног метала, згужвајте комад фолије у куглу и њоме пажљиво истрљајте најтврдокорније остатке.
Прије тога оставите плех петнаестак минута у топлој води са детерџентом. Наслаге ће омекшати, па ће чишћење ићи лакше. Фолију немојте користити на тефлонским и другим непријањајућим премазима јер може да их изгребе.
Послије посљедњег роштиљања у сезони, на решетки често остану залијепљена масноћа и комадићи хране. Када се потпуно охлади, згужвајте фолију у чврсту куглу и пређите њоме преко металних шипки на којима нема осјетљивог премаза.
Остатке потом уклоните четком или крпом, а решетку оперите и добро осушите прије одлагања. Ако је решетка емајлирана или има посебан заштитни слој, држите се упутства произвођача и користите мекану четку.
Ситне смеђе тачкице на хромираним дијеловима понекад могу да се уклоне згужваном алуминијумском фолијом и мало воде. Радите њежно, без јаког притискања, па површину обришите и осушите.
Овај поступак није за сваки метал нити за дубоку рђу. Најприје га испробајте на скривеном дијелу предмета, нарочито ако нисте сигурни какав је премаз.
Када се на одговарајућој металној површини ухвате остаци хране или масноће, згужвана фолија може да послужи као једноставна помоћ при рибању. Најбоље је прво омекшати наслаге топлом водом и детерџентом, а затим лагано прећи преко њих.
Немојте је користити на површинама које се лако гребу, попут непријањајућег посуђа, огледала или сјајних украсних дијелова. Код њих је бољи избор мекани сунђер.
Када чистите метални плех или дио роштиља на којем су остали суви комадићи хране, комад фолије може да послужи као импровизована стругалица за остатке које је дозвољено уклонити механички. Згужвајте је тако да добијете чврсту ивицу и радите пажљиво, без гребања подлоге.
За површине са премазом, као и за дијелове чија се заштита лако оштећује, изаберите мекану четку или сунђер. Фолија је практична помоћ, али није замјена за одговарајући прибор за сваку врсту материјала.
Алуминијумска фолија може да помогне код појединих тврдокорних наслага на металу, али није чаробно средство за чишћење свега у кући. Најважније је да је користите на одговарајућој површини и да не рибате агресивно оно што може лако да се изгребе.
Понекад је управо оно што већ имате у кухињској фиоци довољно да посао завршите једноставније – само треба знати када тај мали трик има смисла, преноси Крстарица.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.