Брзи уштипци без квасца и прашка за пециво, не упијају ни кап уља

Срна
Брзи уштипци без квасца и прашка за пециво, не упијају ни кап уља

Многи који праве уштипке знају да ова укусно јело готово увијек бива натопљено уљем. Али то не мора бити случај, јер је могуће направити уштипке који не упијају ни кап уља.

Уколико пажљиво будете пратили овај рецепт, добићете мекано тесто које савршено одговара баш свима.

Састојци

4 јајета

225 г брашна

300 мл мљека

1 кашичица соли

маст (или уље, маслац…)

Припрема

Уштипке ћете пећи у рерни умјесто да их пржите у дубоком уљу. Све што треба да урадите је да у калупе за пројице ставите по „мрвицу“ масти.

Док се греје рерне умутите: јаја са мало соли, а потом додајте мљеко, а онда брашно и мало масти.

Смјесу преручите у калупе и пеците док не добијете златну боју.
































 

 

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

Цезар салата
Цезар салата
© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана