Ријешена највећа дилема: Шта је старије, кокошка или јаје?
Шта је прије настало - кокошка или јаје? Ово питање једно је од најчешће постављаних у историји, а људи често бирају одговор 'јаје', уз аргумент да су на тај начин још диносауруси долазили на свијет.
Ипак, научници са Универзитета Шефилд и Универзитета Ворвик имају другачији одговор.
Њихово истраживање показало је да љуска кокошијег јајета може да настане само из протеина који се производи у кокошијим јајницима, што значи да је кокошка морала да постоји прије јајета.
Тај протеин зове се ОЦ-17 и делује као катализатор који убрзава развој љуске, а тврда љуска неопходна је за заштиту жуманцета у којем се развија пиле, пише Дејли мејл.
Научници су користили суперкомпјутер ХЕЦТоР како би могли да зумирају унутрашњост јајета и посматрају његов развој.
Открили су да је протеин ОЦ-17 кључан за подстицање кристализације у раним стадијумима развоја љуске, тако што претвара калцијум карбонат у кристале калцита који чине љуску.
Кристали калцита могу се наћи у костима и оклопима разних животиња, али се код кокошака стварају брже него код било које друге врсте. Тако шест грама љуске настаје за само 24 сата.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
