Slasne ćufte u paradajz sosu, okrepiće organizam u trenu

G.S.
Foto: Recepti.com

Ćufte su omiljeno jelo mnogih sladokusaca, naročito ako se služe sa raznim dodacima.

Ćufte u paradajz sosu su neodoljive i slasne, a najbolje odmah stavite duplu mjeru. Evo kako da spremite ovo ukusno jelo.

Potrebno je:

- 500 g mljevenog mesa

- 1 jaje

- 6 kašika prezli

- mljeveni biber

- glavica crnog luka

- 2 čena bijelog luka

- suvi biljni za - kašika brašna

- 500 ml paradajz sosa

Priprema

Crni i bijeli luk sitno iseckajte pa pomiješajte sa mljevenim mesom.

Umješajte jedno jaje, 6 kašika prezli (po potrebi više), malo mljevenog bibera, kašika suvog biljnog začina. Sjedinite dobro pa pustite da odstoji u frižideru oko sat vremena.

Rukom oblikujte loptice pa ih propržite na ulju na laganoj vatri. Nakon što porumene sa svih strana, umiješajte kašiku brašna pa pržite dok dobro ne porumene.

Dodajte kašiku brašna pa umiješajte paradajz sos i vodu.

Začinite sos pa krčkajte sa ćuftama još 20 ak minuta na tihoj vatri.

Služite uz pire krompir, prenosi Alo.

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana