• Život i Stil
  • Hrana i piće

Punjene paprike na starinski način kakve niste probali (VIDEO)

Piše: Krstarica 17.05.2025 14:26
Foto: Ilustracija/Kulinarka

Svako domaćinstvo ima svoj recept i svoj način, ali uvijek treba imati na umu još nekoliko trikova koji mogu učiniti ovaj jednostavan ručak još boljim.

Mnogima su punjene paprike omiljeno ljetnje jelo. I dok jedni više vole one punjene mesom i pirinčem, drugi više vole paprike punjene krompirom.

Ovo tradicionalno jelo se najčešće pravi od osnovnih sastojaka, ali ako želite da „nadogradite“ recept, to svakako možete učiniti na nekoliko načina.

Sastojci:

žute paprike srednje veličine

1 kg mešanog mljevenog mesa

1 jaje

1 luk

pola čena bijelog luka

230 g pirinča

povrće, so, biber

2 kašičice slatke crvene mljevene paprike

veza sitno isjeckanog peršuna

7 dcl tečnog paradajza

3 dcl vode

mala šolja brašna

 

Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i X nalogu.