Posni petak: Recept za pitu sa pečurkama i prazilukom
GS
Pita sa prazilikom i pečurkama je idealna za porodični doručak, a kombinacija ove dve namirnice je savršena.
Sastojci:
500 g gotovih kora
400 g šampinjona
1 glavica crnog luka
1 struk praziluka
Ulje
So
Biber
Priprema:
Na zagrijanom ulju dinstajte sitno sjeckan crni luk. Praziluk isjeckajte na lokutove, a pečurke na listiće.
Kada luk postane staklst, dodajte praziluk i pečurke.
Pržite dok ne ispari sva tečnost, a onda posolite i pobiberite.
Odvojte po tri kore. Dvije prve poprskajte mješavinom ulja i vode, a preko treće rasporedite dio fila. Uvijte kore i stavite u pleh.
Postupak ponavljajte dok imate materijala.
Pitu pecite na 180 stepeni dok ne porumeni.
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
