Kako da napravite Baunti štanglice
Savršena poslastica koji vas na tren oka odvede na neku tropsku plažu. Oni koji vole da uživaju u Baunti čokoladici, znaju da je ovo savršen spoj kokosa i čokolade.
Potrebni sastojci:
- 200 g kokosa
- 100 ml slatke pavlake
- 70 g šećera u prahu
- 70 g maslaca
- 200 g čokolade za kuvanje.
Priprema:
U jednu posudu sipati kokos i šećer u prahu. U drugoj šerpi zagrijati slatku pavlaku i maslac na tihoj vatri, dok se maslac u potpunosti ne otopi. Ostaviti da se dobijena smjesa ohladi.
Kada se smjesa ohladi, preliti je preko kokosa i šećera u prahu. Promješati sve dok se ne dobije tvrda smjesa.
Dobijenu smjesu možete na dva načina oblikovati: prvi i lakši način je da se izravna u plehu, kao za bajaderu. Drugi način je da se oblikuju štanglice, koje se ređaju na aluminijumsku foliju. Bilo da ste izabrali lakši ili teži način oblikovanja, potrebno je oblikovanu smjesu staviti u frižider da se stegne. Stegnutu smjesu preliti rastopljenom čokoladom, odnosno umakati štanglice u čokoladu, a potom ih opet vratiti u frižider da se stegnu.
Služiti hladno.
Prijatno!
Pratite nas na našoj Facebook i Instagram stranici i Twitter nalogu.
