Kako da napravite Baunti štanglice

kakopedija.com
Kako da napravite Baunti štanglice
Kako da napravite Baunti štanglice

Savršena poslastica koji vas na tren oka odvede na neku tropsku plažu. Oni koji vole da uživaju u Baunti čokoladici, znaju da je ovo savršen spoj kokosa i čokolade.

Potrebni sastojci:

  • 200 g kokosa
  • 100 ml slatke pavlake
  • 70 g šećera u prahu
  • 70 g maslaca
  • 200 g čokolade za kuvanje.

Priprema:

U jednu posudu sipati kokos i šećer u prahu. U drugoj šerpi zagrijati slatku pavlaku i maslac na tihoj vatri, dok se maslac u potpunosti ne otopi. Ostaviti da se dobijena smjesa ohladi.

Kada se smjesa ohladi, preliti je preko kokosa i šećera u prahu. Promješati sve dok se ne dobije tvrda smjesa.

Dobijenu smjesu možete na dva načina oblikovati: prvi i lakši način je da se izravna u plehu, kao za bajaderu. Drugi način je da se oblikuju štanglice, koje se ređaju na aluminijumsku foliju. Bilo da ste izabrali lakši ili teži način oblikovanja, potrebno je oblikovanu smjesu staviti u frižider da se stegne. Stegnutu smjesu preliti rastopljenom čokoladom, odnosno umakati štanglice u čokoladu, a potom ih opet vratiti u frižider da se stegnu.

Služiti hladno.

Prijatno!

© AD "Glas Srpske" Banja Luka, 2018., ISSN 2303-7385, Sva prava pridržana