Kalkulacija Zavoda za cijene pokazala je da bi, s obzirom na poskupljenje brašna, cijena vekne hljeba težine 600 grama, proizvedenog od brašna tip 500 i tip 850, u septembru trebala da iznosi jednu marku, odnosno 90 feninga
PREMA analizi Republičkog zavoda za cijene, vekna hljeba od 600 grama, proizvedena od brašna tip 500, trebala bi da košta jednu konvertibilnu marku.
"Prosječna cijena vekne hljeba od 600 grama, proizvedene od pomenutog brašna, u junu je iznosila 85 feninga, dok je hljeb od brašna tip 850 koštao 75 feninga. Kalkulacija Zavoda za cijene pokazala je da bi, s obzirom na poskupljenje brašna, cijena vekne hljeba težine 600 grama, proizvedenog od brašna tip 500 i tip 850, u septembru trebala da iznosi jednu marku, odnosno 90 feninga", navedeno je u saopštenju Ministarstva trgovine i turizma Republike Srpske.
Prema dogovoru čelnika ovog ministarstva i predstavnika pekarske industrije, koji su najavili poskupljenje hljeba, Republički zavod za cijene je sačinio kalkulaciju cijene hljeba da bi se, kako je navedeno u saopštenju, odredilo realno poskupljenje i izbjegle nepotrebno visoke cijene hljeba, "koje idu na štetu potrošača, naročito onih sa najnižim primanjima".
Od proizvođača brašna i hljeba u Republici Srpskoj stigle su različite informacije o cijenama brašna i hljeba, na osnovu kojih je Zavod za cijene izradio prosječnu kalkulaciju cijena hljeba, "koja ne predstavlja kalkulaciju nijednog konkretnog proizvođača".
Upoređujući kalkulacije za jun, kada su cijene bile stabilne, i septembar, kada je zbog suše došlo do poskupljenja pšenice i brašna, kalkulacija Republičkog zavoda za cijene pokazala je da je u strukturi cijene hljeba došlo do poskupljenja brašna za više od 40 odsto. Prosječna cijena brašna u junu je bila 50 feninga po kilogramu, a početkom septembra 70 feninga, dok su ostali troškovi u strukturi cijene hljeba ostali isti.
"Imajući u vidu činjenicu da u strukturi cijena hljeba brašno učestvuje sa 20 do 30 odsto, hljeb može poskupjeti srazmjerno učešću cijene brašna u strukturi cijene hljeba", istaknuto je u saopštenju republičkog Ministarstva trgovine i turizma.
Prema podacima Zavoda za cijene, u sarajevskom kantonu vekna hljeba od 400 grama košta 70 feninga, dok za veknu hljeba od 600 grama u Srbiji treba platiti 29 dinara, odnosno 72 feninga. Ovo posljednje je važeća cijena u većim gradovima Srbije, dok je u manjim gradovima hljeb još jeftiniji.
D. VRHOVAC
MIHAJLOVIĆ
PEKARI
Predsjednik Odbora pekarske industrije banjolučke regije Saša Trivić ocijenio je za "Glas Srpske" da je kalkulacija Republičkog zavoda za cijene "nerealna i neobjektivna".
- Ostajemo pri našem zahtjevu da grad Banja Luka odobri povećanje cijene hljeba na 1,3 marke po vekni. Ukoliko gradske vlasti ne prihvate naš zahtjev, već sugestiju Republičkog zavoda za cijene, pekari će obustaviti proizvodnju hljeba od brašna tip 500 - upozorio je Trivić.
LAKTAŠI
Lokalna vlast Laktaša nije dala saglasnost pekarima za povećanje cijena hljeba na području ove opštine.
Prema riječima načelnika Odjeljenja za privredu i društvene djelatnosti opštine Laktaši Brankice Zelić, to znači da će cijene hljeba, proizvedenog od brašna tipa 500 i 850, ostati na dosadašnjem nivou, to jest koštaće 0,90, odnosno 0,80 maraka.
Ona je istakla da, za sada, nema informaciju da je neko od pekara samovoljno podigao cijene hljeba. Razlog za to, prema riječima Zelićeve, vjerovatno leži i u kaznama, koje se za preduzeća kreću između dvije i pet hiljada maraka, a za odgovorne pojedince - 500 maraka.
