Рецепт дана: Намаз од патлиџана

Ако тражите лаган, здрав и укусан намаз који моће и да послужи као прилог уз разна јела, намаз од патлиџана је прави избор.

Састојци:

500 г патлиџана

2 чена бијелог лука

5 кашика маслиновог уља

3 кашике лимуновог сока

2 кашике насјецканих бадема

со, бибер

1 кашичица насјецканог першуна

Припрема:

Патлиџане исијеците на колутове, препеците у тави на мало уља и охладите. Добро их уситните сјецком, умијешајте сјецкани лук, першун, со и бибер. Лагано додајте преостало маслиново уље и лимунов сок да добијете кремасту смјесу. На крају умијешајте насјецкане бадеме. Пријатно!

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.