Рецепт дана: Гулаш

Ево како да спремите брз и укусан гулаш.

Састојци:

500 г јунећег меса без костију

6 главица црвеног лука

1 мрква

2 кашике слатке паприке

2 кашике сувог биљног зачина

мало мљевеног бибера

150 мл парадајз соса

1 кесица додатка за гулаш

2 кашике шећера

Припрема:

Месо исјећи на коцке, лук ољуштити и ситно исјецкати, а мркву изредати. У шерпу ставити мало уља и лук да се динста, па додати изрендану мркву, месо и 150 мл воде. Затим додати двије кашике слатке паприке, бибера, мало сувог биљног зачина, те динстати неких пет минута.

Потом додати 200-250 мл воде поклопити и оставити да се крчка на средње јакој температури. Кад је вода готово скроз испарила, додати 150 мл парадајз соса и двије кашике шећера па измијешати. У посуду сипати додатак за гулаш који се разблажи са водом, те измути са виљушком да нема грудвица.

Додатак усути у гулаш који се кува, измијешати и крчкати још 15 до 20 минута, док гулаш не буде готов.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и X налогу.