Направите штрудлу са рогачем и орасима на бакин начин VIDEO

Агенције
Направите штрудлу са рогачем и орасима на бакин начин VIDEO

Сладокусци који воле ове састојке уживаће у штрудли.

Потребно је :

20 г квасца
300 мл млека
2 жуманца
50 мл уља
корица лимуна
око 550 г брашна
1 кашичица шећера
200 г мљевених ораха 100 г рогача
шећер у праху
100 г сувог грожђа

Припрема:
Растопити квасац у млаком млијеку и додати шећер. Кад надође квасац додати уље, жуманца, стругану корицу лимуна, брашно и со и замијесити средње тврдо глатко тијесто.
Покрити да се одмори. У мљевене орахе додати прах шећер и млијеко, па изједначити да ораси буду мало влажни. Исто тако и са рогачима.
У једно и друго распоредити суво грожђе. Тијесто подијелити на два дијела. Развити на 1,5 цм, па на пола надева распоредити најприје орах, па одозго рогач.
Увити у ролницу. Тако урадити и са другом половином.
Покрити да одмори, па пећи на 180 степени Ц око 50 мин.
Сјећи кад се сасвим охлади.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана