Витаминска бомба у тањиру – крем чорба од броколија

ГС
Foto: Илустрација

Крем чорбица са броколијем је једноставна, здрава и пуна витамина.

Састојци

1 главица броколија

1 црни лук

1 шаргарепа

1 кромпир

мало павлаке за кување

со, бибер

Припрема:

Лук, шаргарепу и кромпир очистите и исјецкајте. Убаците у шерпу и скувајте.

Пред крај кувања додајте цвјетове броколија јер њему треба најмање времена да се термички обради.

Када омекша штапним миксером умутите или пребаците у блендер па измиксајте.

Након што је чорба постала крем, зачините, додајте павлаку и крчкајте пар минута.

Након тога сервирајте

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана