Риба којој не можете одољети: Орада са лимуном и наранџом
Месо ораде је бијело, чврсто и сочно, што омогућава да се ова риба спрема на разне начине.
Понекад је најједноставнији рецепт најбољи рецепт. Онда кад вам није до превише сјецкања, мућења и љуштења, а ипак желите да направите неуобичајено јело, одлично рјешење је орада спремљена са цитрусним воћем. Риба и мирис и укус јужног воћа се одлично слажу.
Састојци:
1 већа орада,
2 наранџе,
1 лимун,
1 мандарина,
уље,
со и бибер
Припрема:
Рерну укључите да се грије на 250 степени. Ораду посолите, побиберите и премажите маслиновим уљем. Уљем премажите и тепсију или ватросталну чинију и ставите рибу. Лимуну, наранџи и мандарини нарендајте кору и поспите по риби.
Једну наранџу исијеците на кришке и ставите у посуду са рибом. Ако не волите горчину наранџине коре, онда је прије сјечења ољуштите заједно са бијелом опном. Осталом воћу исциједите сок и прелијте преко рибе.
Све ставите у загријану рерну и пеците 20 до 30 минута док се риба не испече. Послужите уз прилог по жељи.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
