Пуњено месо на штапићу: Ручак који ће вас одушевити

ГС
Foto: Принтскрин

Рекло би се да је јело чију основу чине кромпир и мљевено месо чиста класика, али може и другачије.

Никад краја добрим рецептима с мљевеним месом. У овој варијанти ријеч је о сочном јелу које се пече у рерни и у комбинацији са кромпирима чини савршен ручак који се припрема брзо и лако.

Састојци:

  • 400г мљевеног меса
  • 3 кашике паленте
  • 4 кашике пармезана
  • 2 јаја
  • со и бибер
  • першун
  • 900 г кромпира
  • оригано
  • маслиново уље
  • чери парадајз
  • сир изрезан на коцкице

Припрема:

У једној чинији помијешајте мљевено месо, паленту, пармезан, јаја, першун, со и бибер. Наређајте чери парадајз и коцкице сира на штапић за ражњић и уролајте у смјесу са месом.

У другу чинију ставите исјецкани кромпир и зачините га ориганом, сољу и бибером по жељи. Кромпир прелијте маслиновим уљем и ставите у одговарајућу посуду.

Ставите ражњиће преко кромпира и оставите их да се пеку на 180°C 45 минута.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.

© АД "Глас Српске" Бања Лука, 2018., ISSN 2303-7385, Сва права придржана