Коцке од мака: Једноставан за припремити и укусан
Једноставан и брз начин припреме овог лијепог колача од немљевеног мака.
Састојци:
2 јаја
2 чаше шећера
1,5 чаша млијека
2 чаше уља
200 гр брашно
Мак
1 прашак за пециво
2 ванилин шећер
Прељев:
150 гр чоколада за кување
5 кашика воде
4 кашике шећера
70 гр путер или маргарин
Припрема:
Умутите јаја, шећер и ванил шећер.
Када се шећер истопио, додајте брашно и прашак за пециво, поново мутите, (биће мало гушће, али тако треба да буде), затим додајте млијеко и уље, мутите лагано да се маса лијепо сједини, сипајте и мак, мутите још 2 – 3 минута.
Смјесу сипајте у плех ( 37 x 26). Пеците колач у загријаној рерни на 220 степени око 30 – 40 минута.
Прелив: чоколаду, шећер, воду и маргарин истопите у шерпици уз стално мијешање на слабој температури.
Врућ колач прелите врућом истопљеном чоколадом.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.