Искористите стари хљеб: Направите укусне мафине за неколико минута

Потребни састојци:

200 г старог хљеба, 3 јајета. 500 мл млијека, 100 мл киселе павлаке, 100 мл уља, 100 г ситног сира, на врх кашичице прашка за пециво, со и бибер, 1 свјежа љута паприка, сјецкани свјежи першун

Припрема:

У здјели измијешајте мокре састојке – млијеко, уље, јаја, павлаку и сир. У ту мјешавину додајте измрвљени хјлеб, со, бибер, прашак за пециво и паприку исјецкану на коцкице. Све добро измијешајте да се састојци сједине.

Ако вам се учини да је смјеса сувише ријетка, додајте још хљеба или презле, то је већ ствар ваше процјене.

Смјесу од хљеба стављајте у намашћене модле за мафине и пеците у рерни загријаној на 200 степени 30 минута или док не порумене.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.