Аутохтоне производе заштитити кроз “Слоу фуд”
Р. Ђ.
Фоча - Фочански предјели обилују бројним аутентичним сортама воћа и поврћа, шумских плодова, као и бројним другим потенцијалима који би у будућности могли бити сигурна претпоставка формирању “Слоу фуд” заједнице, али и увршћивању на свјетску листу ризнице укуса.
Истакнуто је то на јучерашњем савјетовању са фочанским произвођачима здраве хране, представницима општине и општинске Туристичке организације које је организовала требињска организација “Слоу фуд”, огранак међународне организације “Слоњ Фоод Интернатионал”.
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
