Стручњаци: Ова намирница је кључ дуговjечности
У првој студији такве врсте, група америчких научника открила је да би конзумирање љутих папричица могло да буде заслужно за дуговjечност људи.
У истраживању је учествовало више од 16.000 људи који су навели свој начин исхране, а научници су у наредних шест година повремено провjеравали да ли је дошло до одступања у њиховој дијети.
Откривено је да би особе које редовно конзумирају љуте папричице у просjеку могле да живе до 10.5 година дуже, пише Индепендент.
"Резултати наше студије показали су смањену стопу смртности код особа које су редовно јеле љуте папричице. Притом не мислимо на то да су их конзумирале као што би неко јео чипс – довољна је била једна љута папричица с времена на вријеме. Стопа смртности особа које су конзумирале љуте папричице износила је 21.6 одсто у периоду од 6 година, у поређењу са стопом смртности од 33.6 одсто код људи који нису конзумирали папричице", наводе научници.
Која супстанца из ове групе намирница је заслужна за то?
Ријеч је о капсаицину, активној компоненти папричица која им даје љутину. Студија је показала да овај молекул штити од срчаних болести.
Истраживање је објављено у магазину "ПЛОС".
Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.
