Чоколада здрава, али само у умјереним количинама

Чоколада здрава, али само у умјереним количинама 28.08.2018 10:11 | Срна

Лондон - Конзумирање три ребра чоколаде мјесечно смањује ризик од срчаних обољења за 13 одсто, али свакодневно узимање ове посластице, која садржи много шећера и масти, повећава тај ризик за 17 одсто.

Природна једињења у чоколади флавоноиди побољшавају здравље крвних судова, а најздравија је тамна чоколада, која има највећи ниво флавоноида и најмањи ниво шећера.

Повремено конзумирање овог слаткиша добро је за здравље, односно три ребра мјесечно.

Срчана обољења погађају више од 900.000 људи у Великој Британији, а готово трећина умре у оквиру годину дана након успостављања дијагнозе, пише “Дејли мејл”.

Научници вјерују да природна једињења у чоколади помажу и код смањења упалних процеса.

Међутим, најважнија је умјереност, чоколада је здрава само ако се једе повремено, кажу истраживачи.

“Чоколада је важан извор флавоноида који су повезани са смањењем упалних процеса и повећањем доброг нивоа холестерола”, рекао је главни истраживач Чајакрит Кританавонг са Медицинског факултета у Њујорку.

Он је додао да, што је још важније, флавоноиди повећавају ниво азотног оксида, гаса који шири крвне судове и јача циркулацију.

“Међутим, пошто чоколада има висок ниво засићених масти, кључ је у умјереном конзумирању”, рекао је он.



© Глас Српске 2012 ISSN 2303-7385 | Импресум | Маркетинг | Контакт | Латиница | Ћирилица