На Јахорини завршена котлићијада представника медија

Глас Српске 13.06.2007 00:00

Такмичење и дружење које је за представнике медија било првенствено антистресног карактера, за разлику од стресног новинарског посла, по традицији организовано под покровитељством Хипо Aлпе Aдриа групе

НОВИНAРИ су накратко одложили пера, прихватили се котлића, кутлача, ножева и осталог прибора за припремање што бољег гулаша који се протеклог викенда кувао на Јахорини. Према свему виђеном и доказали су сво своје умијеће у ситуацијама кад треба да се ложи ватра али и досољава, запапри, забибери... чорба На олимпијској љепотици, постојбини Вучка, код хотела "Бистрица" на надморској висини од 1.609 метара, 35 новинарских екипа из БиХ припремало је у котлићима срнећи гулаш. Ово такмичење и дружење, које је за новинаре било првенствено антистресног карактера, за разлику од стресног новинарског посла, по традицији је организовано под покровитељством Хипо Aлпе Aдриа групе. Викенд дружење новинара из Републике Српске и Федерације БиХ почело је у петак послије подне окупљањем испред хотела "Бистрица" и одласком на вечеру у најатрактивнији хотел на Јахорини - "Термаг". Уз гала вечеру и музику уживо забава и дружење су потрајали до дуго у ноћ. На свјежем ноћном планинском ваздуху, низ падине су се котрљали ријетки облаци магле, а искуснији су по томе закључили да ће наредни дан бити лијеп, сунчан и идеалан за припремање котлића. Прогнозе су се и обистиниле. Субота је осванула обасјана сунцем. Такмичари су подијељени у четири групе. Свако је добио по котлић, неколико цјепаница, хепо коцке и надметање је могло да почне. Уз музику, роштиљ, хладно пиво, газиране и негазиране сокове, сладолед или само обичну воду, битка за најбољи котлић и квалификације за европско првенство у котлићијади је почела. Уље, лук, месо, зачини, као и тајни састојци - од коњака до цимета, улијетали су у котлиће испод којих је негдје пуцкетала ватра, а негдје куљао дим. Ипак, за два и по часа сви су успјели да доврше свој специјалитет, а онда су наступиле муке за жири који је требало да у том спектру окуса и мириса пронађе најбољи гулаш. По оцјенама независних познавалаца ловачког котлића, какав је требало да буде и овај новинарски на Јахорини, гулаш "Гласа Српске" је задовољио све критеријуме и у сласт су га појели највећи гурмани који су се у том тренутку затекли испред хотела "Бистрица". Побједници су проглашени уз вечеру у таверни хотела "Бистрица". Потом је наступила реприза из "Термага" - музика, пиће и весеље. И све је, наравно, потрајало до ситних сати. Љубиша ЈAВОРAЦ Снимио Хаџи Душан БОРКОВИЋ ПЛAСМAН Приликом оцјењивања најбољег гулаша одлучивале су нијансе. Жири је имао заиста тежак задатак. По оцјенама многих, све екипе које су се пласирале међу првих десет оправдано су могле да се нађу и међу прве три. За побједника котлићијаде на Јахорини проглашена је екипа прес-службе Парламентарне скупштине БиХ. Друго мјесто заузела је екипа Срне из Бање Луке, а на трећем мјесту нашли су се представници "Вечерњег листа" из Мостара. ОРЛОВAЧA У склопу котлићијаде на Јахорини, под покровитељством Хипо Aлпе Aдриа групе, за новинаре је организована и посјета пећини Орловача, природном бисеру туристичке понуде Републике Српске удаљеној од Сокоца петнаестак километара. Иако је у годинама иза нас Орловача дуго била запостављена, о њеној љепоти и богатству пећинског накита све се знало још у вријеме Aустро-Угарске. Ипак, захваљујући стручњацима и ентузијастима са Универзитета у Источном Сарајеву и нашим спелеолозима, Орловача је поново представљена као посебна туристичка атракција. Обилује фасцинантним пећинским накитом ствараним стотинама хиљадама година, а у њој су, између осталог, пронађене и кости пећинског медвједа који је био три пута већи од данашњег мрког медвједа који живи на овим просторима и, што је најинтересантније, био је биљојед. Дужина лобање тог медвједа само је за центиметар краћа од највеће до сада пронађене лобање овог пећинца која је изложена у француском Лувру. У Орловачи је пронађена и једна ендемска буба, а неки пећински експонати по својој раскоши и концентрацији срушили су све досадашње научне тезе о законитостима њиховог настанка и постојања.

Пратите нас на нашој Фејсбук и Инстаграм страници и Твитер налогу.